南京麻将有什么规则？

麻将规则丰富多样,以下是其主要规则：

基本牌数与玩家

• 牌的组成：南京麻将共有144张牌，包括万、条、筒序数牌各36张，风牌（东、南、西、北）和三元牌（中、发、白）各4张，共28张，另外还有20张花牌，分别是4张发财，4张红中，4张白板，春夏秋冬,梅兰竹菊。
• 玩家数量：通常为4人参与游戏。
• 起张牌数：庄家起张牌数为14张,闲家起张牌数为13张。

操作规则

• 碰杠规则：可碰、杠，但不可吃，明杠分为“先对下来，再杠”和“一次杠”两种；暗杠是自己抓到四张相同的牌杠下来。
• 花牌计算：硬花有20张花牌，胡牌后将胡牌者硬花、软花的总数乘2并算入胡牌总花数，就是南京俗称的“砸2”，软花包括风碰算一个软花，明杠1个花（包括先对后杠），暗杠2个花等，还有一些特殊情况如压档牌、无将牌追将牌、缺一门等在特定条件下也算花。

胡牌规则

• 小胡规则：如果不是门清，成小胡必须要四个以上的硬花，门清是指没有碰杠，有碰都不算门清，但是对的牌后杠起、有直杠、暗杠依然算门清。
• 大胡类型及加成：混一色，只有东南西北风和条饼万其中的一种，成牌后另加40个花；清一色，只有条饼万其中的一种，成牌后另加60个花；对对胡，除了将头是一对以外，另外的四铺都是三对子，成牌后另加40个花；全球独钓，全部对下来，或杠下来，手上只剩一张牌，成牌后，另加60个花；七对，成牌时，手上全部是对子，共有七对，成牌后，另加80个花,但七对成牌后不计门清。

特殊规则

• 比下胡：在某些特定情况下，如花杠后任何一家摸花杠后自摸、庄家连庄后胡牌、罚分后、杠开后、包牌后、荒庄、任何一家胡大胡等,下一盘胡牌的花数会翻倍。
• 包牌：被一人碰三嘴后，那人只要再碰一嘴就算成牌，此时另外两家出冲，也由送三嘴的付钱；连续被一家对了四嘴，形成快照，第4张对下直接成牌；被抢杠，当自己先对了一嘴，又摸到相同的牌杠牌时，另外三家只要听这张牌，可以抢杠成牌，抢杠算自摸,由杠牌的人付三家的钱。

庄家规则

首局后，庄家牌胡牌不论大小胡不换庄，其他三家有大胡则庄家连庄，庄家外的3家小胡胡牌庄家下家接庄,依次循环。